Wśród oferowanych produktów znajdą się warzywa i owoce (ziemniaki różowe i żółte, kapusta, marchewka, pietruszka, cukinia, kiszone ogórki, buraczki, kapusta, śliwki), jajka, mięso i naturalne wędliny, ryby, ciasteczka (owsiane, ciasto marchewkowe), zioła i przyprawy, orzechy włoskie. Na targu będzie można także nabyć zakwasy na żurek śląski czy barszcz biały i czerwony od producenta pośredniczącego w sprzedaży naturalnych wyrobów, m. in. musztard, keczupów, kasz, sałatek.

Kupimy również: olej rzepakowy tłoczony na zimno (nie poddany obróbce chemicznej), pieczywo (chleb razowy, pszenny, wszystko naturalne na zakwasie), miód, ser owczy, przetwory (przecier ze szczawiu, musztarda, przeciery pomidorowe, wiśnie w whisky). A poza tym: Bio kosmetyki, Sól himalajska, Bio krzem organiczny, Bio czystek. Będzie można także spróbować soków ze świeżo wyciskanych owoców, zdrowej jajecznicy i fish burgerów.

Organizatorem jest gmina Pawłowice. - Naszym zadaniem jest połączyć w jednym miejscu sprzedających z kupującymi, aby targ mógł zacząć naprawdę działać - mówił podczas spotkania Marek Lucjan. - Jestem przekonany, że nam się to uda, bo zainteresowanie wśród sprzedających jest coraz większe. Cieszę się, że na nasze zaproszenie już odpowiedzieli producenci warzyw i owoców z naszej gminy, a lista nie jest jeszcze zamknięta - dodał p.o. wójta gminy.

Eko-targ, bo taką roboczą nazwę ma to przedsięwzięcie, ma odbywać się cyklicznie, w każdy czwartek. W województwie śląskim podobne działania są już prowadzone w Katowicach, Bytomiu, Mikołowie i Tychach. W naszej okolicy takich inicjatyw jeszcze nie ma, a konsumenci zainteresowani zdrową, lokalną żywnością, która pochodzi z mniejszych gospodarstw i nie przechodzi przez ręce wielu pośredników muszą na własną rękę dotrzeć do wytwórców.

- Tak zwane "Eko targi" są już organizowane w każdym większym mieście w Polsce. Nie chcemy powielać tych nazw, dlatego ogłosimy konkurs z nagrodą na nazwę targu, który będzie miał miejsce w Pawłowicach. Rozstrzygnięcie planujemy na przełomie października i listopada - informuje Marek Lucjan. Miejscem, w którym będzie można zrobić zakupy będzie hala targowa przy ul. Zjednoczenia. Lista wystawców jest aktualizowana na bieżąco, cały czas zgłaszają się nowe osoby zainteresowane sprzedażą swoich produktów.

Wystawcy zainteresowani sprzedażą proszeni są o kontakt z Aleksandrą Zachraj z Referatu Promocji i Integracji Europejskiej UG Pawłowice, tel. 475-63-71, a.zachraj@pawlowice.pl.

BM / pless.pl, źródło: UG Pawłowice